Côtes du Roussillon Villages. Ch. Planeres 2016
Redaktion: Dieter Kuhn, Wohlen - Foto: compactcook.com
Kurz vorgestellt
Der aus über 50 Jahre alten Reben vinifizierte Château Planeres Prestige ist ein Beispiel für die Qualität der Gegend zu einem fairen Preis.
Informationen
- Das Languedoc ist die grösste Weinbauregion Frankreichs, davon bilden gut 30 Gemeinden nordwestlich der Stadt Perpignan das AOC «Côtes du Roussillon Villages».
- Die Weine der Region sind alle Cuvées, sie enthalten mehrere Rebsorten. Für einen «Côtes du Roussillon Villages» sind mind. 3 vorgeschrieben. Es fällt auf, dass bei diesem Wein der Anteil der Rebsorten Mourvèdre und Syrah sehr hoch ist. Sie geben Fülligkeit und sind für den Alkoholgehalt von 14% Vol. verantwortlich.
- Unser Weinexperte Rudolf Trefzer notierte sich zum Chateau Planeres Prestige: «Präsente Nase, reife Beeren, gute Würze. Im Gaumen einen fruchtigen Auftakt, saftig, gute Säure, feine Tanine, insgesamt recht elegant. Mittlere Länge im Abgang. Ein ausgewogener, stoffiger Wein.»
Daten
Weingut: Vignobles Jaubert und Noury, 66300 Saint-Jean-Lasseille, Frankreich
Rebsorten: Mourvèdre 50%, Syrah 30%, Grenache Noir 20%
Trinkreife: bis 2023
Serviertemperatur: 17° C
Passt zu kräftigen Speisen wie Schweinefleisch, Lamm, Ente, Pilze
Bezug, Preis: divo.ch, CHF 13.90
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