Hot Carrot
Rezept: Jaisli-Beck, Aarau - Foto: compactcook.com
Aufwand
klein
Kochdauer
10 Min.
Saison
ganzjährig
Herkunft
Schweiz
Kurz vorgestellt
Der Aarauer Bäcker Jaisli hat diesen veganen Hot Dog erstmals am Aarauer Rüeblimärt 2017 vorgestellt.
4 Baguette, klein
4 Karotten, mitteldick
Zubereitung
- Das Ende eines Hot Dog-Brötchen wegschneiden. Mit einem Holz die Öffnung für die Karotte vorbereiten.
- Das Brötchen im Backofen wärmen, dabei das Holz im Brötchen belassen.
- Karotte knapp gar kochen und vorsichtig ins warme Brot schieben.
