Kalter Kräutertee
Aufwand
klein
Kochdauer
15 Min.
Saison
Sommer
Herkunft
international
Kurz vorgestellt
Selbstgemachter, nicht zu süsser Eistee ist ein cooler Durstlöscher. Regelmässig angesetzt, entlastet er auch das Haushaltsbudget. (+2 Std. kühlen)
2 ELPfefferminz
2 ELEisenkraut (Verveine)
2 ELZitronenmelisse
1 ELHonig
0.5 Zitrone
1 lWasser
Zubereitung
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Frische Pfefferminz-, Eisenkraut- und Zitronenmelisseblätter mit siedendem Wasser begiessen.
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Auskühlen lassen. Kräuter herausnehmen.
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Honig und Zitronensaft dazugeben und gut umrühren. Mind. 2 Std. in den Kühlschrank stellen.
