Orangen-Mascarpone-Creme
Rezept: Eva-Maria Dreyer, Oberrohrdorf - Foto: compactcook.com
Aufwand
klein
Kochdauer
15 Min.
Saison
Winter
Herkunft
international
Kurz vorgestellt
Schale abreiben, Saft auspressen, alle Zutaten verrühren und kühlen. So einfach, doch immer wieder gut!
2 Orangen
250 gMascarpone
30 gZucker
1 ELCointreau
Minze für die Deko
Zubereitung
- Orangenschale fein abreiben und die Hälfte der Orangen auspressen.
- Alle Zutaten gut vermischen und Creme kaltstellen.
- Den Rest der Orangen filetieren und für die Dekoration verwenden.
