Burgund. Givry 1er Cru. Le Paradis 2019
Redaktion: Dieter Kuhn, Wohlen - Foto: compactcook.com
Kurz vorgestellt
Die weissen Burgunder stehen zu Unrecht im Schatten der roten Gewächse. Le Paradis ist ein gehaltvoller Weisswein, ein hervorragender Essensbegleiter.
Informationen
Der kleine Rebberg in der gleichnamigen Gemeinde entstand 2004. Die 2'500 Liter werden während einem halben Jahr im Emailtank ausgebaut. Dabei entsteht ein gehaltvoller, zugleich enorm subtiler Wein, der mehr von der Mineralität als von der Frucht lebt.
Jetzt einloggen und kostenlos auf 1'000 Rezepte zugreifen.
