Kurz vorgestellt
Praktisch alle Diätformen haben keinen Erfolg. Schluss mit Diäten – das fordert deshalb der britische Mediziner Tim Spector.
Informationen
- In seinem neuen Buch «Mythos Diät» schreibt Spector, das rituelle Einhalten von Diäten sei zur Epidemie geworden. Selbst betroffen von einem gesundheitlichen Zusammenbruch, wollte Spector herausfinden, ob ihm eine gesündere Ernährung zu einem längeren und besseren Leben verhelfen könne.
- Die Ergebnisse von Spectors Forschungen und anderen Studien sind ziemlich eindeutig: Schlankheitskuren funktionieren langfristig fast nie. In der Schweiz z. B. ist der Anteil übergewi
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