Erste Schritte zum Weinkenner
Foto: compactcook.com (Symbolbild)
Kurz vorgestellt
Weine auszuwählen, die einem gut tun, die einem Freude machen, braucht seine Zeit.
Informationen
- Weine bei einer Degustation zu küren, trügt häufig: Elegante, feine Weine können gegen üppige, alkoholreiche und süssliche Weine nicht bestehen.
- Die beste Weise, einen Wein für den Keller auszuwählen, ist, zwei oder drei Flaschen von Weinen einer ähnlichen Preislage zuhause im familiären Rahmen oder im Freundeskreis zu einem üblichen Essen zu testen. Dabei empfiehlt es sich, Weine miteinander zu vergleichen, die aus der derselben Anbauregion stammen oder die aus de
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