Griechischer Salat
Aufwand
klein
Kochdauer
20 Min.
Saison
Sommer
Herkunft
Griechenland
Kurz vorgestellt
Dieser nahrhafte Salat enthält alles, was man im Sommer im Mittelmeerraum überall ernten kann, darum wird er auch Bauernsalat genannt.
2 Salatgurken
4 Fleischtomaten, gross
300 gFetakäse
1 Zwiebel
1 Grüne Peperoni
2 ELRotweinessig
Jetzt einloggen und kostenlos auf 1'000 Rezepte zugreifen.
Zubereitung
-
Gurken, Tomaten, grüne Peperoni, Zwiebeln und Feta in kleine Würfel schneiden.
-
Rotweinessig und Olivenöl zur Salatsauce mischen.
-
Klassisch mit Salz und Pfeffer würzen.
TIPP: Statt mit Pfeffer kann pikanter mit Cayennepfeffer gewürzt werden.
