Gurken-Vollkornbrot
Aufwand
klein
Kochdauer
10 Min.
Saison
ganzjährig
Herkunft
international
Kurz vorgestellt
Das ist die schlanke Variante des English Breakfast: ein Glas frisch gepresster Orangensaft, ein 3-Minuten-Ei und unser Gurken-Vollkornbrot.
8 SchVollkornbrot
30 gButter
1 Salatgurke
Meersalz
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Zubereitung
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Vollkornbrot mit Butter bestreichen.
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Das Brot mit fein geschnittenen Gurkenscheiben belegen. Mit etwas flockigem Meersalz bestreuen.
TIPP: Frische Gurken haben eine dunkelgrüne Farbe und sind auch an den Enden fest.
