Haferflocken über Nacht
Aufwand
klein
Kochdauer
10 Min.
Saison
ganzjährig
Herkunft
Grossbritannien
Kurz vorgestellt
Hinter diesem Titel steckt schlicht ein Porridge, das nicht gekocht werden muss. Mit Mandel- oder Kokosmilch stellt man einen veganen Porridge her.
50 gHaferflocken
350 gVollmilch
2 ELKarotten, geriebene
1 ELBitterorangen-Konfitüre
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Zubereitung
- Haferflocken und 7x mehr Milch ins Einmachglas geben.
- Nun Toppings ins Glas geben. Hier geriebene Karotte und Marmelade, also Bitterorangen-Konfitüre.
- Verschliessen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Varianten
- Erdbeer. Vollmilch. Frische Erdbeeren und Erdbeerkonfitüre
- Mandel-Pfirsich. Mandelmilch, frische Pfirsichscheiben, Mandelbutter und Zitronensaft
- Honigflocken mit Kirschen. Kokosmilch, Honig, frische Kirschen und geröstete Walnüsse
- Kokos-Banane. Kokosmilch, zerdrückte Banane, Kakaopulver, Zimt, brauner Zucker, Chiasamen und geröstete Kokosflocken
