Rosy's Gin. Tschin vom Zürisee 40°
Redaktion: Dieter Kuhn, Wohlen - Foto: compactcook.com
Kurz vorgestellt
Der Kalauer liegt nah und ist für einmal wahr: Gin is in. Auch Schweizer Brenner wagen sich mit Erfolg ans Destillieren von Wacholderbeeren.Â
Informationen
- Der in Holland und Belgien hergestellte Wacholderschnaps, der Ginever oder Jenever, ist der Vorläufer des Gins.
- Heute ist der London Dry Gin mit Marken wie Gordon's Gin oder Tanqueray Marktleader.
- Mittlerweile wird Gin vielerorts destilliert, so auch in der Schweiz. Im August 2018 hatte der «Tagesanzeiger» 14 Zürcher Gins zur Degustation eingeladen.
- Rosy's Gin von Hans Kunz und Bea Neururer, hat den Kritikern am besten gefallen. Aus dem Jury-Bericht. Â
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