Rueda, Compañía Rodríguez, Basa 2021
Redaktion: Dieter Kuhn, Wohlen - Foto: compactcook.com
Kurz vorgestellt
Die herausragende Weissweinregion Rueda liegt im Nordwesten Spaniens. Basa schmeckt herrlich frisch und fruchtig und ist ein Everybody's Darling.
Informationen
- In der Rueda dominiert die Weissweintraube Verdejo die 13'500 Hektaren grosse Anbaufläche. Auf den steinigen Böden des 600 bis 900 m ü. M. gelegenen Plateaus wachsen heute fast nur noch Reben.
- Basa ist geprägt von einem fruchtigen Bouquet, es erinnert deutlich an Grapefruit und andere Zitrusfrüchte. Er trinkt sich jung und am besten kühl.
- Mit El Transitor zeigt die Compañía, dass man aus der Verdejo-Traube auch Vielschichtiges keltern kann. Im Gegensatz z
Jetzt einloggen und kostenlos auf 1'000 Rezepte zugreifen.