Aufwand
klein
Kochdauer
30 Min.
Saison
Sommer
Herkunft
Spanien
Kurz vorgestellt
Ein gut gekühlter Drink aus Saisonfrüchten - hier ohne Alkohol - ist eine erfrischende Willkommensgeste für jeden Sommer-Anlass.
0.5 Orange, unbehandelt
1.5 Orange, in Scheiben
1.5 Nektarine, gewürfelt
1 Zitrone, Saft
0.5 Limette, Saft
0.5 lOrangensaft
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Zubereitung
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Die Schale der unbehandelten Orange spiralförmig abschälen und beiseite legen. Die Schale gibt der Sangria einen leicht bitteren Geschmack. Sie bleibt zur Deko in der Bowle. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
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Restliche Orangen und Zitronen schälen und in dünne Scheiben schneiden und vierteln. Nektarinen in Würfel schneiden.
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Alle Zutaten in ein grosses Glas geben und mit dem Zitronen- und Limetten-Saft beträufeln und für 20 Min. kühl stellen.
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Mit dem bereits gekühlten Orangen- und Traubensaft auffüllen. Sangria probieren, eventuell nachsüssen. Bis zum Servieren kühl stellen.
