Vanille-Glace mit Passionsfrucht
Aufwand
klein
Kochdauer
10 Min.
Saison
ganzjährig
Herkunft
international
Kurz vorgestellt
Das genial einfache Dessert mit 2 Zutaten besticht durch seine säuerlich-süsse Note. Eine gute Vanilleglace ist Basis für die feine Nachspeise.
400 gVanilleglacé
2 Passionsfrüchte
1 MspIngwerpulver
Jetzt einloggen und kostenlos auf 1'000 Rezepte zugreifen.
Zubereitung
-
Vanilleglacé in Kugeln auf die Teller geben.
-
Die Passionsfrucht aufschneiden. Pro Person das Fruchtfleisch einer halben Frucht mit einem Löffel aus der Schale über das Glacé schaben.
-
Etwas Ingwerpulver darüber geben. Das intensiviert den Fruchtgeschmack.