Vive la France
Redaktion und Foto: compactcook.com
Kurz vorgestellt
Thema: Frankreich. Gestaltung: 5/5, Schwierigkeit: 3/5. Originalität: 4/5
Authentische, bodenständige und köstliche Rezepte. Das Buch zur französischen Küche abseits der Kochmützen.
Informationen
- Die herzhafte und unverfälschte Küche der französischen Metzger und Bäcker, Bauern, Hausfrauen und Köche, das ist Stéphane Reynauds Terrain.
- Mit liebevollem Blick auf die Menschen, die auf die Spitzenqualität ihrer bodenständigen Produke zu Recht stolz sind, zeichnet er lebendige Porträts von allen französischen Provinzen und erweckt so ihre traditionellen Rezepte zum Leben.
- Eine Hommage an Frankreichs Savoir Vivre.
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