Wallis. Humagne Rouge de Vétroz. La Madeleine 2018
Quelle: divo.ch, 26. 2. 2021 - Foto: compactcook.com
Kurz vorgestellt
Die DegustatorInnen sprechen von einem eleganten Wein. Konkret heisst das hier: Intensiv und frisch in der Nase, angenehmn füllig im Auftakt, fein strukturiert und wiederum ein frisches Finale mit Kirschennote. Ein perfekt vinifizierter Humagne rouge!
Informationen
- Der Name der Rebe Humagne rouge taucht um 1900 in einem Kataster der Gemeinde Fully, nördlich von Martigny, auf.
- Lange wurde über die Herkunft und die Verwandtschaft der Traube gerätselt. Parallel dazu ging die damit bestockte Fläche ständig zurück: 1960 war sie nur noch auf 5 Rebparzellen zu finden.
- Ab 1980 stieg das Interesse an Humagne rouge wieder an. Wissenschafter wiesen seine Herkunft im Aostatal nach.
- Heute hat die Rebe ihren festen Pla
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