Zürich. Pinot noir «Zwei Flüss Rot». Stucki 2018
Quelle: stuckiwein.ch, 13. 12. 2018 - Foto: compactcook.com
Kurz vorgestellt
Der Wein vereint die Frucht des Pinot noir mit der Würze das Fasses, er zeigt sich vielschichtig im Bouquet und mittelkräftig am Gaumen.
Informationen
Für den Pinot noir sind im Wikipedia 326 verschiedene Bezeichnungen aufgelistet. Im deutschen Sprachraum heisst er oft Blauburgunder oder Spätburgunder. Die renommiertesten Weine werden im Burgund produziert, aber auch in Deutschland mit Schwerpunkt Baden, ist die Traube wichtig.
Die kleine Zürcher Gemeinde Freienstein-Teufen ist nach Stäfa die zweitwichtigste Rebbaugemeinde des Kantons Zürich und befindet sich unweit des Rheins. Die Bezeichnung «Zwei Flüss Rot» spielt denn au
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